导读：为巩固和提升校园及周边食品安全专项治理成果，修建安全放心的食品消费环境，宁波镇海区积极探索、勇于创新，通过实行三严四建举为巩固和提升校园及周边食品安全专项治理成果

营建安全放心的食品消费环境，宁波镇海区积极探索、勇于创新，通过实施三严四建举措，全力打造校园及周边食品安全 严管示范街区，经过5个多月的创建提升，建立了高标准、严规范、零容忍、多亮点的食品安全监管特点品牌，取得了严管区内食品生产经营者的遵法意识、规范水平、诚信理念、业态形象、群众满意度5提升的显著成效。设立三重最严关口，全方位把守安全防线 宁波镇海市场监管局率先在镇海中学周边200米范围内创建 严管示范街区试点，目前这1区域共有食品流通单位11家，餐饮服务单位52家

暂无食品生产加工单位。在严管街区内，统一自我加压、拔高标准，一概实行食品安全最严管控。1是设立最严准入门槛。对严管街区内流通、餐饮等所有食品业态，依照行业规范要求，分别设置量化等级评分标准。食品单位在开办前

执法人员事前介入，屡次上门悉心指导，直至到达量化等级B级以上条件，才准予许可。2是设置最严整改要求。对已开办的食品流通、餐饮单位，均按照量化A、B级要求全面整改提升，对达昆明癫痫医院不到B级的一律责令限期整改，对校内食堂及超市、大型以上餐馆、示范早餐店、奶茶及自制饮品店等重点业态单位要求整改到达量化A级，通过严改实成都癫痫病专科医院现证照持有、信息公示率，制度建立、培训建档率，索证索票、台账登记率均到达100%。3是实行最严打击力度。在严管街区中大大加强巡查频次和打击力度，确保对A级单位每个月检查不少于2次，B级单位不少于4次；对无证无照食品经营行为实行零容忍，坚决取消；对食品违法违规行为，坚决依照史上最严《食安法》严厉惩处，并依法开展移送公安、通报金融机构、不良行为公示等工作。通过严入、严改、严打，严守食品安全风险防线。实现五点全面提升，特点化打造监管品牌 镇海在严管示范街区创建中重视实效，经过反复排查、指导、整治、打击和提升，目前共取缔无证无照经营单位4家，取消无证小摊贩6摊，提档升级21家，量化等级提升率高达33.33%，量化AB级率达98.41%，其中A级单位11家

除1家餐飲單位還在限期整改外，食品經營單位量化分級均達B級以上。嚴管街區中，2家校園食雜店全部引入品牌超市，創建示范早饭店市級3家、區級5家，建設陽光廚房18家，其中鎮海中學食堂即將實現后廚攝像與互聯網的實時對接、全程直播，到時公眾可通過網絡查看、監督后廚食品加工制作的全過程。通過創建嚴管示范街區，店堂后廚環境衛生及整潔度得到明顯改觀，此項舉措也得到了群眾的普遍好評，取得了食品經營單位遵法意識、規范水平、誠信理念、業態形象、群眾滿意度五提升的顯著成效，打造出可以讓消費者放心飲食的食品安全監管特色品牌。