白领懒人菜香菇排骨饭 　　排骨饭做法简单，排骨得前炒好，然后跟米饭一起蒸，根据自己的口味随意添加蔬菜，营养丰富，吸收油脂，这样提香，是一道最简单的懒人饭。

【白领懒人菜香菇排骨饭】

主料：排骨300g、大米350g、香菇5朵、胡萝卜1根、

辅料：油适当、盐适当、米酒适当、酱油适当、生姜1块、大葱1段、

步骤：

1.准备好原材料。

2.排骨切成块。

3.胡萝卜切成滚刀块，香菇切成片。

4.生姜切成片，大葱切成小段。

白领懒人菜香菇排骨饭

5.锅里加入适当水烧开，加入少许米酒，放入排骨炒水。

6.热锅凉油，油烧到五成热放入排骨稍微煎一下，加入葱姜和米酒翻炒入味。

7.加入胡萝卜、香菇翻炒，加入适当酱油和少量盐翻炒均匀。

8.水和米和炒好的香菇胡萝卜排骨放入电饭煲里，水依照平常煮饭加水的比例略微少一点。

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9.启动煮饭。也可以根据自己的时间来预约煮饭。

10.煮好后撒上葱花即可。

11.非常好吃哟

白领懒人菜香菇排骨饭

小贴士

米如果选用香米更香。

香菇的食用效果

1. 提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可增进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2. 延缓衰老

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香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3. 防癌抗癌：

香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤相比，它的下落血压和抵抗癌症的功效更强。

4. 降血压、降血脂、降胆固醇

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香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和某些核酸物成都神康癫痫医院质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.医治疾病

香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起医治作用，又可用于消化不良、便秘等。

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